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										| ¹ßÇà»ç : wiley | 
										¹ßÇàÀÏ : 2009-04 | 
									 
									
										| Àú ÀÚ : Peter Würfel  | 
										ü Á¦ :  | 
									 
									
										| ISBN/CODE : 978-3-527-40857-3 | 
										 | 
									 
									
										| °¡°Ý :  
											
											$ 97.00 (Hard Copy) 											
										 | 
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										| ¹ßÇà»ç : Wiley | 
										¹ßÇàÀÏ : 2009-04 | 
									 
									
										| Àú ÀÚ : Dr. Catherine Gonzalez (Editor), Dr. Richard Greenwood (Editor), Philippe P. Quevauviller (Co-Editor | 
										ü Á¦ :  | 
									 
									
										| ISBN/CODE : 978-0-470-05811-4 | 
										 | 
									 
									
										| °¡°Ý :  
											
											$ 190.00 (Hard Copy) 											
										 | 
										 | 
									 
								 
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										| ¹ßÇà»ç : Wiley | 
										¹ßÇàÀÏ : 2009-04 | 
									 
									
										| Àú ÀÚ : The International Culinary Schools at The Art Institutes, Joseph LaVilla, Doug Wynn (Photographer) | 
										ü Á¦ :  | 
									 
									
										| ISBN/CODE : 978-0-470-13884-7 | 
										 | 
									 
									
										| °¡°Ý :  
											
											$ 64.95 (Hard Copy) 											
										 | 
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										| ¹ßÇà»ç : Wiley | 
										¹ßÇàÀÏ : 2009-04 | 
									 
									
										| Àú ÀÚ : Joseph D. Menczel, R. Bruce Prime  | 
										ü Á¦ :  | 
									 
									
										| ISBN/CODE : 978-0-471-76917-0 | 
										 | 
									 
									
										| °¡°Ý :  
											
											$ 177.95 (Hard Copy) 											
										 | 
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										| ¹ßÇà»ç : Elsevier | 
										¹ßÇàÀÏ : 2009-04 | 
									 
									
										| Àú ÀÚ : Holmberg   &    Matthews  | 
										ü Á¦ :  | 
									 
									
										| ISBN/CODE : 9780444527509  | 
										 | 
									 
									
										| °¡°Ý :  
											
											$ 235.00 (Hard Copy) (\258,000)											
										 | 
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										| ¹ßÇà»ç : Elawvier | 
										¹ßÇàÀÏ : 2009-04 | 
									 
									
										| Àú ÀÚ :  | 
										ü Á¦ :  | 
									 
									
										| ISBN/CODE : 978-0-8155-1587-6 | 
										 | 
									 
									
										| °¡°Ý :  
											
											$ 180.00 (Hard Copy) (\198,000)											
										 | 
										 | 
									 
								 
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										| ¹ßÇà»ç : CRC Press | 
										¹ßÇàÀÏ : 2009-04 | 
									 
									
										| Àú ÀÚ : Dave Birtalan; William Nunley  | 
										ü Á¦ :  | 
									 
									
										| ISBN/CODE :  9781420067804 | 
										 | 
									 
									
										| °¡°Ý :  
											
											¡Ì 99.00 (Hard Copy) (\178,000)											
										 | 
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										| ¹ßÇà»ç : World Scientific | 
										¹ßÇàÀÏ : 2009-04 | 
									 
									
										| Àú ÀÚ : edited by Yanlin Song (Chinese Academy of Sciences, P R China) | 
										ü Á¦ :  | 
									 
									
										| ISBN/CODE : 978-981-283-469-0 | 
										 | 
									 
									
										| °¡°Ý :  
											
											$ 96.00 (Hard Copy) (\106,000)											
										 | 
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										| ¹ßÇà»ç : Wiley | 
										¹ßÇàÀÏ : 2009-03 | 
									 
									
										| Àú ÀÚ : A. B. Bhattacharyya  | 
										ü Á¦ :  | 
									 
									
										| ISBN/CODE : 978-0-470-82342-2 | 
										 | 
									 
									
										| °¡°Ý :  
											
											$ 125.00 (Hard Copy) 											
										 | 
										 | 
									 
								 
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										| ¹ßÇà»ç : Wiley | 
										¹ßÇàÀÏ : 2009-03 | 
									 
									
										| Àú ÀÚ : Tharwat F. Tadros (Editor)  | 
										ü Á¦ :  | 
									 
									
										| ISBN/CODE : 978-3-527-32525-2 | 
										 | 
									 
									
										| °¡°Ý :  
											
											$ 189.00 (Hard Copy) 											
										 | 
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										| ¹ßÇà»ç : Wiley | 
										¹ßÇàÀÏ : 2009-03 | 
									 
									
										| Àú ÀÚ : Dwight G. Weldon  | 
										ü Á¦ :  | 
									 
									
										| ISBN/CODE : 978-0-470-69753-5 | 
										 | 
									 
									
										| °¡°Ý :  
											
											$ 200.00 (Hard Copy) 											
										 | 
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										| ¹ßÇà»ç : wiley | 
										¹ßÇàÀÏ : 2009-03 | 
									 
									
										| Àú ÀÚ : Wolf Vielstich (Editor), Hubert A. Gasteiger (Editor),  | 
										ü Á¦ :  | 
									 
									
										| ISBN/CODE : 978-0-470-72311-1 | 
										 | 
									 
									
										| °¡°Ý :  
											
											$ 735.00 (Hard Copy) 											
										 | 
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										| ¹ßÇà»ç : wiley | 
										¹ßÇàÀÏ : 2009-03 | 
									 
									
										| Àú ÀÚ : Krzysztof Iniewski (Editor)  | 
										ü Á¦ :  | 
									 
									
										| ISBN/CODE : 978-0-470-39164-8 | 
										 | 
									 
									
										| °¡°Ý :  
											
											$ 129.00 (Hard Copy) 											
										 | 
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										| ¹ßÇà»ç : wiley | 
										¹ßÇàÀÏ : 2009-03 | 
									 
									
										| Àú ÀÚ : Carme Güell (Editor), Montserrat Ferrando (Editor),  | 
										ü Á¦ :  | 
									 
									
										| ISBN/CODE : 978-3-527-32006-6 | 
										 | 
									 
									
										| °¡°Ý :  
											
											$ 220.00 (Hard Copy) 											
										 | 
										 | 
									 
								 
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										| ¹ßÇà»ç : wiley | 
										¹ßÇàÀÏ : 2009-03 | 
									 
									
										| Àú ÀÚ : Motoichi Ohtsu (Editor)  | 
										ü Á¦ :  | 
									 
									
										| ISBN/CODE : 978-3-527-32121-6 | 
										 | 
									 
									
										| °¡°Ý :  
											
											$ 200.00 (Hard Copy) 											
										 | 
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										| ¹ßÇà»ç : wiley | 
										¹ßÇàÀÏ : 2009-03 | 
									 
									
										| Àú ÀÚ : Challa S. S. R. Kumar (Series Editor) | 
										ü Á¦ :  | 
									 
									
										| ISBN/CODE : 978-3-527-32152-0 | 
										 | 
									 
									
										| °¡°Ý :  
											
											$ 245.00 (Hard Copy) 											
										 | 
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										| ¹ßÇà»ç : wiley | 
										¹ßÇàÀÏ : 2009-03 | 
									 
									
										| Àú ÀÚ : Viola Vogel (Editor)  | 
										ü Á¦ :  | 
									 
									
										| ISBN/CODE : 978-3-527-31736-3 | 
										 | 
									 
									
										| °¡°Ý :  
											
											$ 225.00 (Hard Copy) 											
										 | 
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										| ¹ßÇà»ç : Wiley | 
										¹ßÇàÀÏ : 2009-03 | 
									 
									
										| Àú ÀÚ : Edward L. Wolf  | 
										ü Á¦ :  | 
									 
									
										| ISBN/CODE : 978-3-527-40749-1 | 
										 | 
									 
									
										| °¡°Ý :  
											
											$ 79.00 (Hard Copy) 											
										 | 
										 | 
									 
								 
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										| ¹ßÇà»ç : Wiley | 
										¹ßÇàÀÏ : 2009-03 | 
									 
									
										| Àú ÀÚ : Hasan Padamsee  | 
										ü Á¦ :  | 
									 
									
										| ISBN/CODE : 978-3-527-40572-5 | 
										 | 
									 
									
										| °¡°Ý :  
											
											$ 245.00 (Hard Copy) 											
										 | 
										 | 
									 
								 
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										| ¹ßÇà»ç : Wiley | 
										¹ßÇàÀÏ : 2009-03 | 
									 
									
										| Àú ÀÚ : Stefan Poslad  | 
										ü Á¦ :  | 
									 
									
										| ISBN/CODE : 978-0-470-03560-3 | 
										 | 
									 
									
										| °¡°Ý :  
											
											$ 110.00 (Hard Copy) 											
										 | 
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